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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

几年前，在别处看到过一种说法：

“喝茶的畸形是普洱茶，沏茶的畸形是紫砂壶。”

每当这话出当今酬酢平台上，总能激起一场激烈的论争。

总有那么一群东谈主，民俗以个东谈主的主不雅感受为标尺，臆想和评判扫数这个词寰球，令其他东谈主倍感无奈。

毕竟，每个东谈主的口味喜好和喝茶民俗各有不同。

哪怕是六大茶类中相对冷门的黄茶，也领有一批雄厚的受众群体。

茶圈里百花都放，为人人带来更丰富、更万般化的聘用，又何须坚强将它们分出三六九等呢？

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再来说说茶具，早年间紫砂风潮席卷而来，身边不少一又友也随着动手。

但是，因为价钱太贵平素舍不得用，更多时候仅仅将它们看成念储藏品不雅赏，或是作为赠礼，送给遑急的对象。

直立，谨慎的是投其所好，对方如果是每每喝茶的东谈主，送茶具每每不会出错。

这两天就有茶友堕入了纠结，本诡计挑几件茶具送给父老，却在紫砂和陶瓷的材质聘用上颇感恼恨。

其实，除非对方有昭着的偏好，大无数情况下，聘用陶瓷茶具更破裂易出错。

都说紫砂茶具改名贵，为什么不推选作为直立首选？通过以下方面的考量，敬佩人人就能主见其中缘故。

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《2》

第极少，不懂行的东谈主买紫砂，很容易踩坑。

当下阛阓，紫砂茶具天然不再是炙手可热的存在，但依旧有着不小的影响力。

要念念买一把泥料上乘、作念工精细的紫砂壶，上千的价钱对不少东谈主来说，亦然不小的支出。

天然，也不乏预算充足的茶友认为，送给父老的礼物，价钱贵一些也无妨。

但问题在于，即就是惬心为紫砂壶买单，也不一定能买到确凿价廉物美的作品。

尤其是那些不懂行的茶友，在挑选历程中被有心之东谈主误导，早已不是个例。

也曾有段时代，圈子里曝出了一场死灰复燎的“化工壶”事件。

紫砂壶用的泥料较为罕见，一些商家为了镌汰资本，将等闲陶土经过调色处理后，就冒充紫砂进行销售。

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检测贬抑显现，这些紫砂壶存在严重的重金属超标问题，对东谈主体健康组成了严重挟制。

即便不提实用性和好意思不雅性，在最基本的安全方面都存在隐患，如何能让东谈主买得释怀？

除了低价的“化工壶”，还有一些泥料较次的紫砂茶具，价钱也不算低。

如果教学不及，单凭商家的先容和图片展示，很丢丑出问题地点。

身边就有一又友暗示，从前听别东谈主先容，也跟风买了一只紫砂壶。

其时泡了几次茶，每次都有昭着的灰尘味和土腥味，凯旋覆没了喝茶的兴味。

天然名义有着良好的书道雕饰，但泥料有问题，如今只可摆在架子上肃静落灰。

明显，如果买到了这么的紫砂茶具送给父老，即便花了大价钱，中看不顶用也落不到实处。

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《3》

第二点，在日常收拾方面，紫砂壶比瓷质盖碗更云尔。

在茶谈六正人里，有同样形似羊毫的小物件，名为毛刷。

湿泡台盛行的那些年，沏茶杀青后，茶盘雕花处若需要精细计帐，少不了它来阐扬作用。

同期，有养壶民俗的茶友们，还要成心备一只毛刷，用茶汤沾湿之后，邃密拂过紫砂壶的每一处名义。

在紫砂圈里，世东谈主将这罕见的青睐称为“养茶山”。

听说，一把养护顺应的紫砂壶，即便仅注入净水，也能从中试吃到丝丝缕缕的茶香。

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说到底，那些被茶友们视为张含韵的厚厚茶垢，本体上是对紫砂壶长期不进行透顶清洗的贬抑。

上层不上釉的紫砂壶，手感比瓷质茶具更鄙俚。

至极是深色的紫砂壶，一朝内壁粘附上茶渣也破裂易被发现，再加上壶口小，收拾起来有一定难度。

在壶嘴内壁、壶盖与壶口的合缝处，这些部位平素如果莫得勤苦收拾，很快就会积蓄起黑褐色的茶垢。

而瓷质盖碗名义光滑，碗口直径填塞大，里面情况看得清领略爽。

除了沏茶时能不雅察茶叶具体的情况，清洗时也不易残留茶渣和茶渍。

用净水冲一冲、拿纳米海绵擦一擦，瓷质茶具顷刻间就能恢归附有的亮洁与色泽，日常收拾更省心。

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《4》

第三点，紫砂吸附性强，瓷质茶具冲泡成果更还原。

指挥学生

总有东谈主认为，盖碗沏茶容易烫手，直立选紫砂壶更周详。

本体上，要论起冲泡成果，瓷质盖碗的风范还原性，可不是其他茶具能瑕疵企及的。

单单是茶水分裂的发达，不管是快客杯、洒脱杯照旧紫砂壶，都不如瓷质盖碗干脆利落。

另外，在紫砂圈里，还有着“一壶侍一茶”的说法。

不管是盖碗照旧茶壶，只如果紫砂材质，名义的双气孔结构都赋予了它们吸附性。

如果先泡过普洱，再用来泡白茶，茶汤中便会不成幸免地混入前茶的香气。

原有的味谈也昭着减淡了不少，全体风范变得搀杂。

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一壶泡一茶，就是咫尺最可行的处分方式。

惟有在冲泡熟普这类容易产生杂味的茶叶，紫砂茶具才能确凿体现出优胜性。

不仅缩小茶汤中陈味、闷味的存在感，茶汤口感也顺滑，留住更地谈的味谈体验。

对比之下，瓷质茶具莫得那么多的谨慎，成果也更公谈公正。

万里长征的茶叶评审会上，所使用的沏茶器用，真实都是清一色的白瓷盖碗。

用净水清洗干净，再借助滚水烫一遍，去除茶具名义附着的杂质和水味后，便隆重开启沏茶的材干。

不吸香不吸味的材质特质，使得瓷质盖碗冲泡任何茶都能体现出确凿风范，实用性无可替代。

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《5》

心爱喝茶的老茶客，每每每天喝过两三回才觉过瘾。

能让对方用着民俗、用着顺遂，直立更能体现本体价值，种植在父老心里的形象。

开导在器型和材质恰到平正的基础上，再挑选带有好意思好寓意的茶具，也更显贴心。

作为晚辈维持的礼物也好，作为单纯的沏茶器用也罢，最遑急的就是能随和需乞降喜好。

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小陈茶事村姑陈hongkongdoll 免费视频，专栏写手，茶行业原窜改媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年照旧累计撰写跳动4000多篇原创著述。

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